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ロシア極東タイガの森に咲く野生の花から採れた純粋オーガニック蜂蜜
本当の蜂蜜の味を知っていますか？
－40℃の冬を乗り越え、短い春に一斉に咲き誇る、ロシア極東タイガの森の野生の花々。蜂蜜本来の品のある濃厚な甘みと芳醇な花の香りが、口いっぱいに広がります。
タイガの森の蜂蜜について
「これが蜂蜜？」口に入れた瞬間、誰もが口にする驚きの言葉。
ロシアの市場にも出回らない”幻の蜂蜜”の生まれる場所は、人里離れた原生林の奥深く、野生の花々の咲き乱れる秘密の養蜂家の楽園でした。
冬は－40℃、夏は＋25℃にも達する、極東タイガの森。その奥深くにひっそりと佇む、養蜂家の村。
動物も、植物も、大地も、そしてそこに暮らす人々も、極東ロシアの厳しくも豊かな大自然に包まれ、生命力に満ち溢れています。
極寒の大地に暮らす人々の、温かく素朴な原風景を、アルバムに収めました。
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